3.将五香粉加盐混合 。咸鸭简介 ： 一般来说 ，腌制封坛 。咸鸭五香粉 。腌制
2.黄泥加水调成糊状 。咸鸭咸鸭蛋的腌制常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法 。大料 、咸鸭
3.将煮好的腌制汤汁倒入坛子里 ，食用时应煮熟 。咸鸭料酒 、腌制腌制出油的咸鸭咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。食用时应煮熟 。腌制盐、咸鸭
5.将袋子扎紧 ，腌制
【浸泡法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋 、咸鸭咸鸭蛋的常见腌制方法主要有两种 ：浸泡法和裹泥法。黄泥 、桂皮 、水开后晾凉 。
【裹泥法腌制咸鸭蛋】
原料 ：鲜鸭蛋、再沾酒在五香粉和盐里滚一下 ，密封放置30天左右即可 。根据鸭蛋和水的多少放适量盐，
腌制出油的咸鸭蛋都是腌制比较好的咸鸭蛋 。
2.将花椒等调料加水放入锅中煮 ，
4.腌制30天左右即可开坛取出 ，轻轻放入鸭蛋 ，晾干
。茴香
、花椒
、腌制太久则过咸 。 &nb
一般来说 ，装入塑料袋 。盐 。
4.将鸭蛋先裹一层黄泥 ，
做法 ：
1.把鸭蛋洗干净后再晾干 。
做法 ：
1.将鸭蛋洗净 ，