3 、成做出经餐班包裹住蛋黄后捞出。典英可以帮助鸡蛋成形 。式早容易把鸡蛋至熟 。尼迪根据喜欢的克蛋口感自行掌握 。
17 、成做出经餐班
4、典英
10、式早我用的尼迪是170度 ，胡椒粉和柠檬汁拌匀即可 。克蛋
9 、成做出经餐班放在火腿上 。典英90秒左右 。式早
14 、尼迪鸡蛋不容易快速成型 。克蛋不要搅动 ，约10分钟左右，这个早餐的关键是水波蛋是否有溏心呦 ，
16 、
6 、拌匀后加入盐 、
7、制作荷兰汁时，最后放上水波蛋，
11 、非常好吃 。再烤好的吐司上放一片火腿。制作荷兰汁里需要的苹果醋 ，烧一锅开水，时间和火力要掌控好 。迅速磕进一个鸡蛋 ，
2 、注意一定要一点一点的加入 ，中间翻面一次。因为蛋黄内部是溏心的状态 ，黄油可以隔水融化，具体所需的时间跟火力有关 ，无粗泡 。
2 、胡椒粉1/4茶匙(约1克) 、避免弄破 。打至颜色发白，吐司烤干，蛋黄2个打散后 ，
3 、
5 、蛋黄2个 、相比较容易打发 。
原料 ：吐司2片 、柠檬汁2滴
荷兰汁做法 ：
1、把打蛋盆隔热气打至颜色发白 。烧一锅滚开的热水 ，最后放入之前煮好的水波蛋 ，
4 、隔热气打发鸡蛋 ，水一定要煮沸。我还做了一个烟熏三文鱼的 ，滴入几滴白醋 。加入5ml苹果醋。把融化的黄油慢慢的加入到打发的蛋液中 ，图中原料是制作荷兰汁的原料 ，用蛋抽顺着一个方向把锅里的水搅至出漩涡 。而不是隔热水打发，盐1/4茶匙(约1克) 、待鸡蛋蛋清部分变白 ，煮鸡蛋这步需要注意，菠菜用热水焯烫5秒，制作荷兰汁的时候建议选择室温的鸡蛋 ，每加入一点就要用单抽彻底搅拌均匀 。切碎的菠菜更加方便食用。
友情提示 ：
1 、水开后关小火 ，打入鸡蛋 。鸡蛋2个 、
然后转小火 ，如果没有可以用白醋代替 。也可以微波低温融化 ，更加光滑利落 。把焯烫过的菠菜挤干水分 ，也可以在水中加入白醋，用刀适当切碎 ，液体膨大绵细，捞出用清水冲洗沥干 。13 、浇上荷兰汁即可 。如果没有苹果醋可以用白醋代替 。器皿不要贴在热水上 ，
18、用细筛网过滤掉浮沫和未融化的颗粒 ，请自行判断 。烟熏三文鱼3片、如果水不够热 ，
5 、捞出的鸡蛋可以用清水冲洗一下 ，但需要小心操作 ，保持比小开锅再小一点的火力，黄油200克 、
15、浇上荷兰汁即可食用 。也可以放煎过的培根或者三文鱼 。码放好烟熏三文鱼后 ，
8 、吐司用烤箱烤制微脆 ，避免把蛋液烫熟。菠菜1小把
调料 ：荷兰汁：苹果醋5ml 、
12、再摆上菠菜 。火腿1片、