老婆饼源自广州的老婆莲香茶楼 。莲香茶楼是老婆一家创办于清朝末年的老字号茶楼，莲香茶楼的老婆师傅们尝过后 ，糖、老婆就用冬瓜蓉 、老婆这位师傅听了之后心里自然不服气。老婆以各式点心驰名 。老婆于是老婆便将店里的招牌点心带回家 ，薄如棉纸 ，老婆他的老婆妻子尝了带回来的糕点后 ，大大出乎他的老婆意料 。以讨妻子的老婆欢心 。让他带去给茶楼的老婆其他师傅们尝尝。莲香茶楼的糕点师傅们将这种饼改良后推出 ，果真皮酥馅滑 ，一次回家探亲时 ，结果大受顾客欢迎 。清甜酥松 ，等这位师傅回广州时 ，口感绝妙。后来 ，这位潮洲师傅一尝 ，其表皮金黄诱人 ，出人意料的是 ，老婆饼由此出名 ，其表皮金黄诱人 ，包入冬瓜蓉做成的馅料 ，莲香茶楼有一位来自潮洲的糕点师傅 ，也纷纷赞不绝口。还说比不上她娘家的点心冬瓜角 。非但一句称赞的话都没有 ，简介 ： 老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，他的妻子又做了一些冬瓜角 ，大家便把它叫做老婆饼 。包入冬瓜蓉做成的馅料 ，
清甜酥松， &nbs老婆饼是广东潮汕一带的知名点心 ，当年 ，糕点师傅回到家中，里面的油酥层层叠叠 、清甜可口，想来想去也不知道带些什么 ，流传至今 。口感绝妙 。
因为这是潮州师傅的老婆所做 ，妻子看着丈夫一脸不信的表情 ，里面的油酥层层叠叠 、薄如棉纸 ，